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網路點閱破50萬人,「圖解實踐版」正式登台
日本名醫「西脇俊二」親身實踐!3個月瘦17公斤,年輕10歲
◆◆獨家收錄名醫的「斷糖食譜」&「一週生活」◆◆
印度絞肉咖哩飯、越南風雞肉米線、西班牙海鮮燉飯、醬燒雞肉便當……,改以豆腐、海鮮當主食,美味又能瘦
◆ 斷糖食譜+有氧運動,最強3天斷糖計畫,完整公開!
獨創「斷糖飲食法」的日本名醫西脇俊二,親身實踐此方法後,3個月瘦17公斤,體脂更只剩8%,因此在日本造成廣大回響。由於詢問電話不斷,西脇醫師特別公開他親自設計的「3天斷糖計畫」,只要每天按照食譜吃,再搭配運動半小時,任誰都能輕鬆瘦下來,身體一旦輕盈,人也會更有精神。
在日本已有許多讀者體驗「3天斷糖」,得到驚人效果,包括:
【讀者體驗1】3天瘦2公斤,體脂少1.3%,找回曲線了
長期運動不足,原先擔心自己無法堅持,沒想到每天都吃很飽,3天後還瘦了2公斤,體脂也少了1.3%。──鈴木繪美/35歲/家庭主婦
【讀者體驗2】3天瘦2.5公斤,體脂少2%,大肚腩縮小了
三餐都吃很飽,並在飯後配合簡單的腹肌運動,3天後居然瘦了2公斤,體脂少了2%。特別是原本肥大的肚子,明顯變小了。──市川景子/43歲/上班族
◆成功斷糖的實踐法,請從堅持3天做起
西脇醫師認為,人體的習慣養成多以「三」為單位,因此特別針對斷糖初學者規劃了「三天斷糖食譜」,只要堅持三天,進而持續三週、三個月,甚至一輩子,並將「斷糖飲食」視為一種生活方式。 當然,除了斷糖食譜,西脇醫師亦提供其他斷糖好食材,就算正在斷糖,也能盡情享受美食,包括:
‧萬用主食「胺基飯」►以「豆腐」製成,不論口感與外觀皆與米飯十分相近;也可以利用胺基飯變化出「印度絞肉咖哩飯」、「醬燒雞胸肉便當」、「西班牙海鮮燉飯」等,多道五星級美味料理。
‧自製斷糖點心►你是否擔心斷糖時若嘴饞,不知道能吃什麼呢?別擔心,西脇醫師特別針對「喜愛吃點心」的人,設計數道斷糖小點,例如:熱優格、寒天果凍、凍豆腐蝦片等,滿足各位想吃點心的胃。
‧斷糖外食指南► 為了讓外食族也能徹底落實斷糖,特別收錄餐點選擇指南,例如:至居酒屋時,可選擇烤魚、烤肉;或選擇以橄欖油烹調的義式料理;亦很推薦日式料理店,可點鹽烤鯖魚等主食,皆是斷糖時不錯的選擇。
◆ 你知道嗎?一碗飯含9顆方糖,一杯珍奶更含28顆方糖!
並非只有甜食才含糖,其他像是米飯、麵包、烏龍麵、水果或某些根莖類蔬菜,也含有大量糖分,多吃不但對身體無益,甚至會造成各式疾病。這些隱藏在食物中的糖分,萬萬別吃下肚!
‧一碗白飯=9顆半方糖
‧洋芋片=12.5顆方糖
‧香蕉=5顆方糖
‧草莓蛋糕=11.5顆方糖
‧甜甜圈=15顆方糖
‧珍珠奶茶=28顆方糖
‧仙貝=21.5顆方糖
◆ 6大問題,解開你對「斷糖飲食」的疑惑!
Q1 「斷糖飲食法」和「限糖飲食法」有何不同?
A:「限糖」只是減少糖的攝取量,「斷糖」則是避吃糖分,以效果上來說,斷糖絕對比限糖更好。
Q2 實行「斷糖飲食法」時,會引起低血糖嗎?
A:不會。食用碳水化合物,如米飯、麵包、麵條等,反而易使血糖不穩。
Q3 聚餐時,如何挑選食物?
A:請盡量選擇新鮮魚、肉,或低糖食物即可。想喝酒時,也請選擇純釀造啤酒。
Q4 斷糖時,一定要搭配運動嗎?
A:每天做半小時有氧運動,增加身體肌肉,可使斷糖效果更顯著。
Q5 多吃低GI食物,斷糖更有效?
A:錯,低GI食物仍含糖,必須慎選才能食用。
Q6 只有晚餐不攝取糖分,也有效嗎?
A:當然有。就算只有一餐不吃糖,也比三餐都吃來得好。
◆ 斷糖不只是一種減肥法,而是一種「不生病」的生活方式
吃太多糖,血糖無法維持穩定,就容易造成各式負面影響。除了形成體脂肪囤積於體內,更可怕的是,癌細胞最愛吃飯,只要有糖分,癌細胞便會不斷滋長,遍布於體內,這就是為什麼有些人罹癌後,一直無法殺死癌細胞的緣故。西脇醫師的患者在不吃糖,並搭配補充維生素C後,5個月就治癒癌症。只要開始斷糖飲食,除了變瘦,包括痛風、糖尿病、失眠、高血壓等,都得到改善,你將得到各種好處,包括:
‧大肚腩不見了,褲子變鬆許多
‧肌膚變得水嫩,不擦保養品也有好氣色
‧身體能自我修復,找回自癒力
‧改善更年期症狀,不再熱潮紅、情緒失控
‧專注力提升,能積極面對生活,不再只是抱怨
- 新功能介紹 作者: 西脇俊二
- 譯者:劉格安
- 出版社:采實文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/12/24
- 語言:繁體中文
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▲文昌宮在26日捐贈「自動心肺復甦術機」、「住宅火災警報器」給台北市消防局。(圖/北市消防局提供) 社會中心/台北報導 台北市消防局在26日下午獲贈台北市文昌宮所捐贈的3台自動心肺復甦機、2千個住宅火災警報器;由於每台自動心肺復甦機要價將近100萬,消防局經費有限,並無法大量購入,若未來每台救護車上都有1台的話,那未來遇到患者有OHCA情況時,康復後的出院機率會大大增加。 北市消防局局長吳俊鴻指出,自從柯市長上任後對於緊急醫療系統的要求更為完善,在2015年時已經成功讓102位到院前心肺功能停止(OHCA)的患者康復出院,2016年時又提升到105位,累積到2017年5月16日為止已經有743位到院前OHCA的患者出院,期待文昌宮所捐贈的「自動心肺復甦術機」能夠幫助更多的患者。 除了「自動心肺復甦術機」外,文昌宮也捐贈了2000只「住宅火災警報器」,消防局指出,累積到2017年4月為止,已經有48件火災案,因為有裝住宅警報器預先警報,成功避免人員傷亡的案例。
圖文/鏡週刊 《大佛普拉斯》的故事從送葬樂隊的鼓手、兼佛像工廠警衛菜脯說起,菜脯的人生像他打鼓的節奏,跟不上旋律,老落錯拍子。但卻有個做資源回收的朋友肚財,與他合拍,在菜脯值夜班時來工廠警衛室串門子。兩個中年男人百無聊賴,把腦筋動到老闆的豪華轎車,想透過車上的行車紀錄器,知道有錢人的生活。 從短片《大佛》發展成的電影《大佛普拉斯》,儘管兩者的主要概念與故事相同,但既是「普拉斯」,就不只是人物、情節的加長版,影像與製作技術也同時升級。在攝影中島長雄(鍾孟宏)掌鏡下,以疏離冷調且精準的鏡位構圖,磨光短片的粗礪。不過編導黃信堯加碼獻聲的台語旁白,仍掌握「話語權」,主導全片荒謬諷刺的基調,突梯的草根趣味背後,有底層小人物藏不住的悲涼。 佛像工廠的警衛室門外貼著「監視錄影中」,監視鏡頭對準的是站在門外的葉女士;肚財從門外到警衛室的監視畫面,看到穿洋裝的葉女士苦苦等候、打手機;肚財與菜脯又一起點選電腦螢幕裡的行車紀錄器;行車紀錄器錄下老闆私密的車上時光,一鏡到底的尋常道路,配上淫聲浪語,無邊想像。 觀看、記錄、偷窺、解讀,形成《大佛普拉斯》多層次且複雜的「影」、「音」對話。黃信堯的旁白與鏡頭不斷打破觀眾的幻覺,從開場諧謔地以第一人稱道出「大家好,我是這齣電影的導演啊堯」,到演員刻意與無意地面對鏡頭向觀眾說話,都帶給觀眾洞穿電影虛構本質的樂趣。片中以客觀第三者的角度拍出工廠老闆的鹹濕車震,又藉肚財與菜脯偷看行車紀錄器,重新演繹一次,但這段「戲中戲」聞聲不見人,單調的空景定格迸出幹話嬌喘,拆解影音對位的慣性思考。 此外《大佛普拉斯》還提供觀眾多視角的觀賞方式,在拍菜脯騎無牌機車遭警察強行扣押時,先出現晃動的電視台「警方提供」側拍帶,繼而以畫外音補充「還原」現場。相同情節,又透過新聞報導成另一版本,出現在雜貨店的電視,讓菜脯與顧店的土豆知道朋友出事。 片中一尊大佛,佛光未能庇蔭低階庶民的窘困,反而引發地方金權勢力與宗教團體的多方角力,看見政商掛勾、政客干預辦案的醜陋,連「阿彌陀佛」也聽來聲聲刺耳。「神」來一筆的「中正廟」廟祝幫忙「祭改」轉運,更是對神化政治人物、假借權力餘威操弄買賣生死的譏諷。 搞怪顛覆與深沉靜觀是黃信堯紀錄片常見的兩種面向,在《大佛普拉斯》中,則混合成一種「混淆視聽」的實驗。導演黃信堯以作者全知觀點「宣傳理念、解釋劇情」的聲音,挑戰觀眾對耳聞眼見的被動接受;把自保的行車紀錄器,變成自毀的證據;又把獵奇畸零人的鏡頭,反轉鎖定作弊的有錢人。而「混淆視聽」的作用其實是辯證思考,目的在「導正視聽」,換個角度去看、去聽,仔細想想各類的「如是我聞」。 更多鏡週刊報導 【全文】從紀錄片到劇情長片 黃信堯全面升級《大佛普拉斯》 【金馬十項入圍】蒐集真實故事 黃信堯打造鮮活角色 【金馬十項入圍】因禍得福 《大佛》從車禍找到靈感 【金馬十項入圍】之四 台味「啊堯式幽默」 阿兜呀也埋單
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